写于 2018-10-26 13:14:08| 澳门星际网址官网| 体育

地球是我们的家园让我们在这里免费租住600万年我们至少可以做的不是垃圾的地方请 - 这种行为是如此'80年代的摇滚明星但是,在我们的无知中,这就是我们所拥有的一直在做食品,从采购到调味,占全球温室气体排放量的三分之一(在美国,我们自己产生5%)我们用农业设备生产碳并燃烧化石燃料我们通过运输燃烧从农场到餐桌的食物我们在加工食品时加热食物奶牛通过自己的自然加工来做到这一点 - 牛屁这就是它们的制造方式 - 它们是甲烷机器加起来我们真的在燃烧瑞典,给我们Abba,沃尔沃和英格玛伯格曼的国家,再一次表明它已经超越了游戏,食品标签不仅包括营养信息,还包括碳排放量

知道我们对全球负责是一回事气候变化,看到ju是另一回事你的午餐会产生多少碳量瑞典国家食品管理局预计通知消费者可能会减少高达50%的碳排放我们可能还没有标签,但你可以对制作通心粉的温室气体和通过检查wwweatlowcarbonorg /由Bon Appetit Management的环保人士创建的奶酪,这个图形拖放程序让您选择您的餐 - 无论是炒面还是辣椒,通心粉或肉饼 - 该计划制表碳值点系统已由Ecotrust科学家团队进行评估,他们筛选了40项同行评审研究,因此您不必这么酷吗

这里还有其他很酷的东西 - 大多数食品都是用当地种植的农产品,豆类和谷物制成的

它们是最低的,含碳量的素食辣椒,例如,有86个碳点

另一方面,芝士汉堡是三重威胁牛肉,乳制品和加工它炙手可热炙手可热的2,826分根据该计划,每天吃4500点让你进入高碳范围这个汉堡可以让你超过一半甚至没有尝试过那个mac和奶酪

我从国际烹饪专业协会的John Ash评选的2008年度烹饪老师那里学到了关于吃低碳计划的95分,他多年来一直是我烹饪凉爽食物的来源作为John Ash&Co的厨师和Vintner's Inn,他是80年代Sonoma的驱动力之一,总是能够连接盘子里的东西以及它在哪里和如何成长John在他的祖父母的科罗拉多牛牧场长大“我们是可怜的山地人”,他开玩笑说“但实际上并没有浪费任何东西,因为我们生产了大部分吃的东西”随着养牛的环境收费盯着他们,他们练习了我们需要弄清楚的东西,如果我们不会燃烧起来 - 吃得更近回家,减少浪费,享受季节给我们带来的食物谈论她的新世界 - 我们所知道的小说“洪水年”,玛格丽特阿特伍德说,“大人类的问题是:我们要吃什么

“现在我们有了一个很大的答案 - 植物少吃肉少,少吃乳制品和传递加工食品选择减少而不是增加碳排放的食物,每个人都能获得Cool Low Carbon,No Carne Vegetarian Chili Hot spice明智但凉爽的碳素,这种蔬菜辣椒是一种美丽的东西,不加糖的可可加入深度和泥土与切达干酪或酸奶油装饰一点碳冲击,或切碎的葱或香菜或烤南瓜种子甚至更少使用你舀的种子并保存从你的万圣节杰克灯笼当然你没有浪费那将是错的1汤匙橄榄油2丁香大蒜1洋葱1红色或青椒1/2墨西哥胡椒2芹菜排骨1西葫芦2茶匙小茴香1茶匙香菜1茶匙辣椒粉1 15盎司可以黑豆或斑豆(或2杯准备的豆)1 15盎司可以切丁西红柿(或2个大小适中的西红柿,切块)2汤匙不加糖的可可海盐味道装饰包括磨碎的che ddar,酸奶油,切碎的葱花,切碎的香菜和/或烤南瓜种子在中等高温的大锅中加热橄榄油剁碎大蒜和切碎的洋葱,加入油和炒香直至变软,约8分钟减少热量中低,搅拌孜然,香菜和辣椒粉 切胡椒,墨西哥胡椒,芹菜和西葫芦,加入洋葱香料混合物盖上盖子煮5分钟,直到辣椒变软为止如果混合物看起来太干,你可以从罐装西红柿中加一点果汁搅拌西红柿,豆类和可可粉盖上盖子,煮15分钟,加入海盐调味,根据需要装饰好盖好,放入冰箱保存5天,风味随时间提高保持在冰箱里几乎无限期供应4